English · hostelería

02 El pedido · Lección 4 de 4

Alergias y repetir el pedido

No adivinar con gluten, frutos secos o vegano. Cerrar el pedido leyéndolo en voz alta.

Quien puede tomar una alergia en inglés sin llamar al encargado cada vez vale un sueldo de sala, no de apoyo.

Frases

Escúchalas y léelas en voz alta. No se graba.

  • I'll check with the kitchen. I won't guess.

    Lo confirmo con cocina. No voy a adivinar.

    Esta frase te protege a ti y al cliente. Úsala tal cual.

  • The tortilla has no flour, but it's cooked on a shared grill. I'll tell the kitchen.

    La tortilla no lleva harina, pero se hace en una plancha compartida. Se lo digo a cocina.

  • Vegan: no butter, no honey. An oat flat white works.

    Vegano: sin mantequilla y sin miel. Un flat white de avena sirve.

  • So that's an oat latte, an espresso, and a tortilla to share. For here.

    Entonces: un latte de avena, un espresso y una tortilla para compartir. Para aquí.

  • Sorry, was the second coffee decaf?

    Perdón, ¿el segundo café era descafeinado?

En el local

Domingo, 13:20. Mesa de dos. Una persona es celíaca.

  1. Cliente

    Is the tortilla gluten-free? I'm coeliac.

    ¿La tortilla es sin gluten? Soy celíaca.

  2. Tú

    It has no flour, but it's cooked on a shared grill. I won't guess. I'll check with the kitchen.

    No lleva harina, pero se hace en plancha compartida. No adivino. Lo confirmo con cocina.

  3. Cliente

    Thank you. That's important.

    Gracias. Es importante.

  4. Tú

    Of course. And to drink, an oat latte and an espresso, both for here?

    Por supuesto. Y de beber, ¿un latte de avena y un espresso, los dos para aquí?

  5. Cliente

    Yes. The latte is mine.

    Sí. El latte es mío.

¿Qué dirías?

Las diez tienen que estar bien para cerrar la lección.

1.“Is the tortilla gluten-free? I'm coeliac.” Sabes que no lleva pan, y sabes que la plancha se comparte.
2.Pedido: latte de avena, espresso, tortilla para compartir, para comer aquí.
3.No oíste si el segundo café era descafeinado.
4.Preguntan si un plato lleva nata. Tú no lo viste salir.
5.Una persona celíaca pregunta por la tortilla.
6.Mesa vegana. No quieren mantequilla ni miel.
7.Cierras la comanda de dos antes de mandarla.
8.Dos cafés. No estás seguro de si el segundo era descafeinado.
9.No quieres adivinar, y la pregunta era la tortilla.
10.Repites el pedido completo y aún te falla el segundo café.